Ísvél 3 tonn – Flöguísvél fyrir sjóvatn

Þessi flöguísvél er sérstaklega hönnuð til að þola íslenskar aðstæður og er sérstaklega smíðuð til að standast sjávarumhverfi sem veldur tæringu. Hún framleiðir ís úr fersku vatni og eimsvalinn er gerður til að þola bæði sjó og ferskt vatn. Þetta gerir vélina einstaklega hentuga fyrir sjávarútveg og aðrar aðstæður þar sem aðgangur að ferskvatni er takmarkaður eða sjóvatn er kjörinn kælimiðill.

Vélin hefur verið sérstaklega aðlöguð fyrir íslenskar aðstæður.

• Framleidd í Evrópu.
• Allir hlutar framleiddir af viðurkenndum framleiðendum t.d. Danfoss, Dorin.
• Áratuga reynsla á Íslandi.
• Tugi véla hafa verið seldar.
• Reynd og þekkt gæði.

Gæði og kosti flöguíss

Flöguís er venjulega stór, flöt, þunn ísstykki (1-2 mm) sem eru aðallega notuð í fiskveiðiiðnaði og steypu kælunariðnaði, yfirleitt í miklu magni. Þessi tegund af ís býður upp á umtalsverða kosti samanborið við aðrar gerðir af ís. Lykilatriðið er að flöguís hefur hraðari kæliáhrif, sem gerir hann sérstaklega hentugan fyrir matvælavernd og kælingu í stórum aðstöðum.

Flöguís er framleiddur við mjög lágan hita, niður í -7°C, sem gerir hann brothættan. Þetta tryggir að hann geti losað 83 kcal á hvert kíló þegar hann bráðnar og verður vökvi, sem þýðir að hann getur dregið meiri hita út en aðrar ísgerðir sem eru við 0°C.  Stærð hans, sem er á bilinu 5 til 10 cm2 og hefur 1 til 2 mm þykkt, veitir þann kost að hylja stærra yfirborð og ná betra snertingu við vörurnar sem á að kæla.

Helstu kostir flöguíss eru stærra varmaskiptayfirborð, geta til að draga meiri hita út, auðveld geymsla og meðhöndlun í varmaeinangruðum ílátum, lítil og þétt vél sem byrjar ísvélun fljótt og ísinn er hægt að nota strax eftir framleiðslu án þess að þurfa að mylja hann. Þetta gerir flöguís mjög heppilegan til að kæla og varðveita viðkvæmar vörur.

Flöguís er framleiddur á stórum tromlum. Ísinn myndast á innri fleti tromlunnar með því að keyra frostið vatn og fá vatnsfilmu yfir hana og frysta hana síðan í þunnt ísblað. Þessi ís er síðan kældur niður í -7°C til að gera hann brothættan og síðan brotinn af með sérstökum ísskera. Ísinn fellur síðan niður í þar sem honum er safnað saman. Þessir stóru, flötu bitar henta vel til lagskiptingar og eru fáanlegir með einum uppgufunartæki allt að 50 tonn.

Eiginleikar

• Ísvél með vatnskældum eimsvala sem staðalbúnaði, einnig fáanlegur með loftkældum eimsvala sem aukabúnaði.
• Fylgir með stjórnborði og vatnsdælu.
• Ísskeri og ísvélatromla eru úr ryðfríu stáli.
• Hús er úr stáli en einnig hægt að fá ryðfrítt stál.
• Búin með hálf-hermetískum eða skrúfuþjöppum.
• Kælimiðill: R449a (einnig styður R404a).
• Mikill eimsvala- og viftuafköst prófuð við erfiðar aðstæður.

Tæknilegar upplýsingar (Gerð: SFM 30)

ATH:
-Endanleg afköst fara eftir fleirri þáttum eins og skurðarhraða, hitastig umhverfis vél, vatnshita ofl.

-Endanleg stærð getur verið mismunandi t.d. út frá stærð vélar og eimsvala.

Myndir: